Une de nos préoccupations majeures : garantir la traçabilité totale de nos produits dans un cadre règlementaire garant des normes sanitaires les plus strictes.
Validations sanitaires : COHS (Contrôle Officiel Hygiène et Sanitaire) Analyses régulières et habilitations de l’ensemble des sites de production et des couvoirs, sous le contrôle de la direction des services vétérinaires des Landes, du Gers et Pyrénées-Atlantiques.
Validations industrielles : charte SNA (Syndicat National des Accouveurs) Validation du process de l’entité couvoir au niveau de l’aviculture nationale.
Appui de 2 vétérinaires conseil • sur l’élevage des futurs reproducteurs et sur la validation des programmes de vaccination en interne (derzy, hépatites à virus, salmonelle).
• sur la production des œufs et sur l’insémination artificielle
• sur le suivi bactériologique des couvoirs dans le cadre de la marche en avant de votre produit.
La protection sanitaire de votre produit Elle passe par la protection de nos outils de production et particulièrement dans les couvoirs (sas, barrières sanitaires, douches obligatoires en zones d’incubation et d’éclosion).
Le choix des souches que vous référencez dans vos élevages demande presque une année d’anticipation.
Votre écoute et vos impressions sont donc fondamentales pour nos choix, en partenariat avec les centres de sélection.